答：艾叶夏季采收，在茂盛未开花前割取地上带有叶片的茎枝，除去杂质和枯叶，摊在太阳下晒至五六成千，扎成小把，再摊放在太阳下晒至足干，扎成捆，或用打绞机压成长方形大捆，用草绳加牢，置于干燥处存放，防潮、防霉[8u58药材网www.8u58.com]，商品以足干、呈雏缩、多叶片、枝条小、青绿色、气香、味苦、无泥沙、无杂质、无霉坏者为佳。
艾叶栽种的时候要有一定的间隔，最好稍宽一些，因为艾叶生长的比较快，到了后期会大量繁殖，因此栽种稍稀一些能让它有更多的空间生长。也要及时的除草，开春以后艾叶刚生长出来时先喷一次除草剂，等到长出杂草，三四月份要进行一次人工除草。另外就是随时观察生长情况，如果发现过多的杂草就要及时除去，避免影响艾叶的生长。
艾草与中国人的生活有着密切的关系，每至端午节之际人们总是将艾置于家中以“避邪”，秆枯后的株体泡水熏蒸以达消毒止痒，产妇多用艾水洗澡或熏蒸，入药具有利膈、开胃行水、解毒的功效，而且其鲜嫩茎秆作蔬菜用，清香脆嫩可口，营养丰富，下面我们就一起来看一看艾叶和艾草的区别吧！
艾叶为菊科植物艾的干燥叶，是一种多年生草本植物，分布于亚洲及欧洲地区，有散寒止痛，温经止血之功效，中国民间用拔火罐的方法治疗风湿病时，以艾草作为燃料效果更佳，亦会在端午的时候插于门口以避邪。那么，艾叶是如何种植的呢？ 我们可以看看下面的内容。
艾叶为菊科植物艾草的干燥叶。艾叶中的有效化学成分不但具有抗氧化、抗癌和调节免疫力 、抗炎症 、杀菌和抑制病毒 、抗凝血的功能，还具有抗突变、抗糖尿病和抗虫等功能。那么，艾叶什么时间采摘最好?
艾草别名冰台、遏草、香艾、蕲艾、艾萧、艾蒿、艾蒿、蓬藁、艾﹑灸草﹑医草﹑黄草﹑艾绒等，为多年生草本或略成半灌木状，植株有浓烈香气，分布于亚洲及欧洲地区。
艾叶为菊科植物艾Artemisia argyi Levl et Vant.的干燥叶。艾，由义字加艹头而成。义，有治理之义。其叶可灸治多种疾病，故名。
感冒能吃艾叶鸡蛋吗？风热感冒不能吃，热性体质不适合吃艾叶煮鸡蛋。因为艾叶属温性草药，吃多了容易上火。以及有过敏情况的人也不宜食用。
