鱼脑石是中国传统中药的一种，它于海洋生物大黄鱼，是这种鱼类头骨中的耳石，人们在捕捉大黄鱼以后，从它头部取出耳石清洗干净以后就能入药，它能利水通淋也能让人体吸收一些有益的营养成分，人们适量食用对身体有诸多好处。
鱼脑石粉黄花鱼头中的鱼脑石30粒，研成细末，是治疗肾结石的
整个的鱼脑石不能直接泡水建议磨碎后再泡水。中医《纲目》认为鱼脑石："研末或烧研水服，主淋沥、小便不通。煮汁服，解砒霜毒、野菌毒。"磨碎后泡水，主治通小便和淋沥，炖煮后可排毒解毒。
鱼脑石可以反映海洋环境的污染程度，也可用作药材。其主要作用是化石，通淋，消炎。治石淋，小便不利，中耳炎，鼻炎，脑漏。内服：研末，1～3钱（折合3~9克）。外用：烧存性研末撒。
本品采自鱼头内，坚硬如石，故称“鱼脑石”。为石首鱼科动物头骨中的耳石。化石，通淋，消炎。
