薄荷无毒。薄荷含挥发油1~3%,油中含薄荷醇(薄荷脑)80%左右,其次为薄荷酮、异薄荷醇、蒎烯等。这些成分对消化道有刺激作用,对延髓中枢及心脏有抑制作用。如果过量食用薄荷有可能会出现中毒,因此薄荷要适量的吃。
薄荷可以直接生吃吗?薄荷叶是可以直接生吃的。薄荷叶是一种药食同源的草本植物,既可以入药,也可以制作料理时作为佐料。薄荷叶生吃更多是药用,比如捣烂取汁喝祛除风寒之疾。不过薄荷叶最好能够在开水里烫一下再吃,因为可能会有细菌,或者寄生虫。
孕妇可以吃薄荷糖吗?孕妇不宜常吃。通常薄荷糖主要的成分就是薄荷和白糖。其中薄荷性辛、味凉,有疏散风热、清利头目、利咽透疹、疏肝行气等功效;而薄荷糖也有疏解风热、清咽利喉等功效,但孕妇最好少吃。孕妇忌食辛辣凉等刺激性强的食物。薄荷中含有的芳香物质有轻微刺激性,可经皮肤吸收,并可通过胎盘进入胎儿体内影响其生长发育,导致胎儿不良反应,所以一般情况下为了胎儿健康孕妇
为什么薄荷特别凉?这种感觉从何而来?薄荷中含有的化学物质“薄荷醇”,研究人员用薄荷醇本身的特性,来试验人类神经系统的感官如何反应“冷”的感觉。
薄荷能驱蚊吗?怎样使用薄荷驱蚊?薄荷含有薄荷油、薄荷酮和薄荷醇,能够驱散蚊子。下面一起看看使用薄荷驱蚊的方法吧。