1、黄精煮水洗头治疗须发早白。黄精为药用植物，具有补脾，润肺生津，壮筋骨，益精髓，变白发的作用。2、黄精食用价值。黄精性味甘甜，食用爽口。其肉质根状茎肥厚，含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素和多种其他营养成分，生食、炖服既能充饥，又有健身之用，可令人气力倍增、肌肉充盈、骨髓坚强，对身体十分有益。黄精根状茎形状有如山芋，山区老百姓常把它当作蔬菜
黄精性质滋腻，易助湿邪。因此脾虚有湿、咳嗽痰多及中寒泄泻者、婴幼儿均不宜服；黄精具有降血压、降血糖的作用，低血压及低血糖患者慎用。
将种子进行4度湿沙贮藏或冷藏打破生物休眠，经种皮磨去处理, 进行消毒后在25°C，使用赤霉素和益富源催芽生根剂泡种，提高发芽率，在25°C恒温环境下催芽。种子催芽60天左右，长出初生根茎，使用6-BA细胞分裂素和赤霉素处理初生根茎, 打破种球休眠，诱导出苗。经处理过的种子叶片长势良好, 叶片大且鲜绿, 球茎大, 增殖率较高, 生根率高达85%, 黄色叶子较少，大大增加缩短育苗周期。
黄精是百合科黄精属的植物。葛洪《抱朴子》记载：“昔人以本品得坤土之气，获天地之精，故名。”多年生草本植物。高可达1米。根茎横生，如嫩生姜，肥大肉质，黄白色，略呈扁圆形。茎直立，圆柱形，单一，叶状似竹而短，花白色。根茎可入药。具有补气养阴，健脾，润肺，益肾功能。
黄精除了可以入药以外，还是生活中一味泡酒的好药材，且黄精泡酒对于身体的好处也是特别多的，能够益气补血、健脾养胃、滋阴补肾等。下面就一起了解下十种黄精酒的泡制方法。
