这个好象和冬虫夏草一样，也是蝉的幼虫感染了某种真菌，长出了豆芽状的长条，这个在江苏一带说是大补，堪比冬虫夏草。
金蝉花有多种吃法，那么金蝉花怎么吃效果最好呢?下面就一起来看看金蝉花的食用方法吧。
金蝉花是一个很不错的中草花，是很多人群选择的一项不错的保健药物，功能也是比较全面的，但是有很多人是不能服用金蝉花的。那么金蝉花哪些人不能吃?
它的根是蝉蛹或山蝉的幼虫体，花是从单个或是2-3个蝉幼虫头部生长出来的，约一寸多长，从顶端开花分枝。子囊座单个或2-3个成束地从寄主体前端生出。长2.5-6cm，中空，其柄部呈肉桂色，干燥后呈深肉桂色，直径1.5-4mm，有时具有不孕的小分枝，其头部呈棒状，肉桂色，干燥后呈浅腐叶色，长7-28mm，直径2-7mm。子囊壳埋生在子囊座内，孔口稍突出，呈长卵形，
金蝉花的功效与作用1、滋补：陈万群等报道研究结果表明蝉花与多种虫草中的主要成分氨基酸种类相似，含量较一致。学者们公认多种氨基酸是滋补强壮的物质基础之一，药理实验证明蝉花与多种虫草的氨基酸都有不同程度的补益作用。2、抗疲劳：蝉花水煎剂能明显延长实验小鼠的游泳时间，显著提高常压缺氧状态下及在高温条件下的存活时间，证明蝉花具有抗疲劳抗应激作用。3、催眠：蝉花组小鼠
