材料：猪骨头1--1.5斤(最好是那种长长的主骨)夏威夷木瓜1个(约1.5---2斤;最好八成熟的)：木瓜清润;含有多种矿物质和维生素薏米两抓左右：薏米有健脾去湿;清热排脓作用红枣10个左右：红枣可益气补血枸杞子一小抓：枸杞子能够滋补肝肾、益精明目和养血;降低胆固醇、增强免疫等蜜枣1--2个：蜜枣有补益脾胃，滋养阴血，养心安神等作用;且能使木瓜的清甜更浓配料
木瓜营养丰富，是对人体十分有益的一种水果，有水果之皇的雅称。但很多喜爱吃木瓜的人们却不知道吃木瓜是有很多需要注意的事项，那么，木瓜和什么不能一起吃?
木瓜在我国的种植是十分早的。但是从小规模仅供家庭食用或者送给亲朋好友品尝，到到大规模的批量化经营，这之间的效益差距还是很大的。
首先把木瓜洗干净切成块，然后将一袋牛奶放入锅中，再加入切好的木瓜和冰糖一起慢慢小火熬煮，这样做出来的木瓜炖牛奶又甜又好吃。
材料：木瓜一个（约一斤半重），雪蛤膏10克，鲜奶一杯，水一杯，冰糖一两（减肥者可不用）。做法：1.雪蛤膏用水浸四小时或者一晚，拣去污物洗干净，放入滚水中煮片刻，盛起，滴干水分。2.木瓜洗干净外皮，在顶部切出2/5作盖，木瓜盅切成锯齿状，挖出核和瓤，木瓜放入炖盅内。3.冰糖和水一起煲溶，然后放入雪蛤膏煲半小时，加入鲜奶，待滚，滚后注入木瓜盅内，加盖，用牙签插实
