将除杂后的丹参根置于通风处阳光下晾晒至五六成干，堆积发汗3～5天，待内部水分外渗、表皮转软后，将丹参根捋直，再晾堆1～2天，根条内芯由白色转为紫黑色时，把须根全部捏断，晒至足干（含水量12%以下，手感药材干燥，折之即断）即为丹参药材。
丹参是一种常用的大中药材，由于丹参的在清心、凉血、消痈等方面具有很好的疗效，是在心血管疾病的治疗和预防过程中发挥着不可替代的作用的一种药材，在当前这个心脑血管疾病频发的时代，丹参的存在是很有价值的。
目前以人工采挖为主，丹参采挖机机械采收尚未得到普及应用。人工采挖时，先将地上茎叶除去，在畦面一侧顺垄沟逐行采挖，挖深沟使参根露出，挖出完整的根条，注意不要挖断。挖出参根后，置原地晒至根上泥土稍干燥，剪去杆茎、芦头等地上部分，除去泥土，装筐，避免清理后的药材与地面和土壤再次接触。采收人员要身体健康，无传染病和外伤；采挖时尽量深挖，不要硬拔；装运时勿挤压、踩踏，以免药材受损伤；装筐后的药材及时运到晾晒场，运送过程中不得遇水或淋雨。
很多朋友只知道种植丹参季节是在春季，至于是春季几月份种植好不太清楚，另外，我国南北地区种植丹参的时间是也是有差异的。下面一起来了解一下丹参的种植时间，以及种植一亩丹参的成本和收入是多少吧。
丹参前期生长慢，应及时松土除草，以保持土壤疏松。人工除草于5月（苗高15厘米左右）、6月、8月分3次进行，也可采用行间覆黑色除草膜或园艺除草布的方式进行省力化除草，但不能使用化学除草剂除草；松土宜浅不宜深，以防止伤根。
