可以一起炖。仙茅有毒，有温肾壮阳、祛寒除湿功效。冬瓜对肺病、糖尿病、动脉粥样硬化、冠心病、小儿麻疹、水肿患者有帮助。排骨跟猪肉作用类似。仙茅一次用量3―10g（阴虚火旺者禁用）。
建议：、酒仙茅：取净仙茅用黄酒拌匀，润透后，置锅内微炒至干，取出，晾干。（每仙茅100斤，用黄酒10-20斤）2、《雷公炮炙论》：凡采得（仙茅）后，用清水洗令净，刮上皮，于槐砧上用铜刀切豆许大，却用生稀布袋盛，于乌豆水中浸一宿，取出，用酒湿拌了蒸，从巳至亥，取出暴干。3、《海药本草》：仙茅，用时竹刀切，糯米泔浸。[3]功能主治温肾阳壮；祛除寒湿。主阳萎精冷；
仙茅主要原产我国南部各省，越南、印度等地也有，野生于平原荒草地向阳处，或混生在山坡茅草及芒箕丛中。喜温暖湿润的环境。冬季地上部分枯萎，不耐寒，稍耐旱。那么，仙茅怎么种植？一起来了解下仙茅的种植技术。
仙茅炖牛肉的热量(以100克可食部分计)是111大卡(464千焦)，单位热量较低。每100克仙茅炖牛肉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。
仙茅菟丝子牛腱汤肾冷精稀精神不振功效：若有肾气虚、阳痿、肾冷精稀、小便频密，精神不振、男子不育、女子不孕，可用本汤作食疗。材料：仙茅、菟丝子（布袋包）、枸杞子各三钱，五味子二钱，生姜两片，红枣两枚（去核），牛腱半斤，盐少许制作：①牛腱洗干净，切成块状。仙茅、菟丝子、枸杞子、五味子漂洗干净，菟丝子放入纱布袋。生姜洗干净，去皮，切两片。红枣洗干净。②材料放入瓦煲
