斑蝥是最毒的甲虫。喜群集取食，成群迁飞。当它遭到惊动时，为了自卫，便从足的关节处分泌出黄色毒液。此黄色毒液内含有强烈的斑蟊素，其毒性甚强，能破坏高等动物的细胞组织，与人体接触后，能引起皮肤红肿发泡。
斑蝥用法与用量：外用：研末敷贴、发泡，或酒、醋浸涂。内服：炒炙研末，1～2厘，或入丸、散。斑蝥宜忌：有剧毒，内服宜慎;体弱及孕妇忌服。
斑蝥若误入眼中，则引起流泪、眼睑浮肿、结膜炎、虹膜炎、甚至角膜溃疡。接触皮肤时局部似烧灼疼痛，发热潮红，继之形成水泡和溃疡。吸收后出现全身症状，发病时间约2小时。如口服可有剧烈的消化道症状：口腔咽喉烧灼感、口麻、口腔粘膜水泡及溃疡，食管粘膜剥脱、恶心、呕吐、呕血、腹部绞痛、便血、头晕、头痛、视物不清，毒素由肾脏排出时刺激泌尿道，引起尿频、尿道烧灼感和排尿困难
斑蝥有大毒，主要成分为斑蝥素，其毒性剧烈，是一种发泡剂。毒素可从皮肤、胃肠道粘膜吸收，有强烈的局部刺激作用，内服可引起消化道炎症及粘膜坏死，经肾脏排出时可引起肾小球变性、肾小管出血，严重者可致急性肾衰竭，也可直接损伤心肌。
生斑蝥呈去头足翅的干燥躯体，略呈长圆形，背部有3条黄色或棕黄色的纹。胸腹部乌黑色，有特殊臭气。米炒斑蝥微挂火色，略呈光泽，臭味轻微。
