贝母包括平贝母，川贝母，芦贝母，浙贝母，平贝母和川贝母其实是一样的，具有润肺止咳，化痰的作用，主要用于肺阴虚，肺燥，阴虚火旺引起的咳嗽痰多，对疾病的治疗是有帮助的，如果是有咳嗽，还需要加用其他的止咳化痰药物，这样才有效果的，平时也可以用川贝母炖梨，具有止咳化痰的效果，对身体是有好处的。
平贝母含淀粉多，易生虫，最好低温储存。一般放在阴凉干燥的地方，保持干燥、通风。夏季少量的话冰箱、冷柜0°以下冷冻。大量的话放在冷库中储存。如果没有变质，发霉可以吃。
平贝母为百合科贝母属植物，以植物干燥的鳞茎入药，有清热润肺，化痰止咳的功效。吉林的抚松、通化、临江以及黑龙江、辽宁等地均有栽培。主销华南及出口。
平贝母一斤一般都要100多的
平贝母甘肃省兰州市能种植，野生平贝母多生于山区林下或溪流两岸土质疏松肥沃、较湿润的环境。性喜冷凉、湿润气候，耐寒，怕干旱及怕高温。在黑龙江省玉泉等地，冬季经历--37．2℃低温严寒后，种植的平贝母能安全越冬。喜质地优良的砂壤土，而黏土、砂地与低洼地、盐碱地均不宜种植。早春土壤解冻，平贝母苗即萌发出土，地温2～4℃即开始抽茎，13～16℃时进人生长茂盛期。气温
