艾叶有毒，含挥发油，用量过大或误服大量可致中毒。主要是挥发油对局部有刺激性，如局部吸收可使肢体末梢麻痹，口服刺激胃肠道增加分泌，大量进食可引起胃肠道急性炎症，中枢神经过度兴奋引起惊厥，严重时可引起癫痫样惊厥。全身吸收后造成肝细胞代谢障碍。中毒后先出现咽喉部干燥、胃肠不适、疼痛、恶心、呕吐等刺激症状，继而全身无力、头晕、耳鸣、四肢震颤，随后局部乃至全身痉挛、肌肉弛缓，多次发作后导致谵妄、惊厥、瘫痪。数日后出现肝大、黄疸、胆红素尿、尿胆原增多等现象。多次痉挛造成健忘、幻觉等后遗症，慢性中毒有感觉过敏、共济失调、神经炎、癫痫样惊厥等。孕妇可发生子宫出血及流产。
一般情况下，艾叶水是可以洗脸的，但是，不能过于频繁，不然会对肌肤产生不良的影响，引起肌肤不适。艾叶具有杀菌消炎，用艾叶水洗脸可以起到一定的护肤效果。
很多人都听过艾灸，但可能对辅助艾灸的艾叶不是很了解，其实很多农民都知道，用艾叶泡水对身体很有好处，很多人都喜欢偶尔用艾叶泡脚来缓解疲劳，今天就让我们一起来了解一下吧！
生产上以根状茎繁殖为主。栽种期通常在早春，最好在芽苞萌动前，挖取多年生地下根茎，将全根挖出，选取嫩的根状茎，掰成10~12厘米长的节段，晾半天，栽时按行距40~50厘米开沟，把根状茎按20厘米左右的株距平放于沟内，再覆土镇压，土壤较干的栽后应及时浇水，出苗后要注意及时松土除草和追肥。
现代药理发现，艾叶挥发油含量多，1.8-桉叶素（占50%以上），其它有α-侧柏酮、倍半萜烯醇及其酯。风干叶含矿物质10.13%，脂肪2.59%，蛋白质25.85%，以及维生素A、B1、B2、C等。茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。
