蚯蚓不分雌雄每条蚯蚓都可以使另一条蚯蚓受精的同时自己也会怀孕，生物学家把其性别称为雌雄同体。
蚯蚓用途广泛，不仅可以改善土壤，净化环境，而且能为禽畜提供蛋白质，还可以制成中药，治疗相应的疾病。虽然蚯蚓的这些用途很早就有人知道，但是蚯蚓的规模化养殖却并没有多长时间。
蚯蚓吃什么食物？蚯蚓吃进的腐烂有机物和大量土粒，经过消化形成粪便排出体外，其中含有丰富的氮，磷，钾等养分。
蚯蚓具有喜温、喜湿、喜暗、喜安静、怕光、怕盐、怕辣及植食性、穴居性等特性。蚯蚓一般4～6月龄性成熟，性成熟后即可进行交配，交配一般在夜间进行。
刀砍不死、脚踩不烂、硬扯不掉、断可复活，它就是蚂蟥。近代科学家研究发现，水蛭含有多肽类、肝素、水蛭素、氨基酸以及镇痛酶、抗炎酶和溶血酶等177种微量元素，能有效抗凝血、消肿，对于肾病综合症、肾功能不全、肾衰竭及尿毒症有特效.水蛭的作用杭血凝作用。水蛭素有防止血液凝固的作用，因此有抗血栓形成的作用。溶栓作用。水蛭素有抗血小板聚集和溶解凝血酶所致的血栓的作用。水
