平贝母含淀粉多，易生虫，最好低温储存。一般放在阴凉干燥的地方，保持干燥、通风。夏季少量的话冰箱、冷柜0°以下冷冻。大量的话放在冷库中储存。如果没有变质，发霉可以吃。
可以，桑杏汤里就是一起煮的
吉林省白山市靖宇县那里有个药材购销集散地，贝母需要的特多..您可以打听打听....我就知道这些不好意思
锈病是平贝母生产上的主要病害。早春出苗展叶后即在叶背、叶柄和茎上散生暗褐色小疱斑，后周围表皮翻卷，露出冬孢子堆。叶背及茎基部病斑稍隆起，圆形至长椭圆形，橘黄色，长有成丛的杯状黄色锈孢子器，在叶面等部位锈孢子器间长有黄褐色的性孢子器。该病主要为害平贝母叶片和茎。病原菌以冬孢子随病残体在田间越冬，次年产生担孢子引起初浸染。春季在新生嫩叶、幼苗茎上形成性孢子器和锈
平贝母为百合科贝母属植物，以植物干燥的鳞茎入药，有清热润肺，化痰止咳的功效。吉林的抚松、通化、临江以及黑龙江、辽宁等地均有栽培。主销华南及出口。
