西洋参也叫花旗参，是原产于美国等国家的一种植物，西洋参在我国的应用已经有很长的历史，但是以前都是通过进口来获取，随着对西洋参应用的增多，以及对其生长特性的了解，西洋参的种植业也在逐渐发展。
什么人可以吃西洋参？西洋参性凉，味甘、微苦。具有补气养阴，宁神益智及清热生津功效。“西洋参性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。故补而不燥是西洋参突出的特点。食用可以提高体力和精力，长期服用能够提高抵抗力促进新城代谢。
活血化瘀降低三高等，还可以对于四肢麻木等；每次吃5克。看三七一般三四百一斤不等呢。我教书的，有三高，都是让云南那边带的，吃了些时间好很多，拿三七嬍イ訁...............lic.太祖武皇帝，沛国谯人也，姓曹，讳操，字孟德，汉相国参之后。[一]桓帝世，曹腾为中常侍大长秋，封费亭侯。[二]养子嵩嗣，官至太尉，莫能审其生出本末。[三]嵩生太祖。注[一]*
