中文名称]没食子酸[IUPAC命名]3，4，5-三羟基苯甲酸，五倍子酸[英文名称][别名]，3，4，[化学名称]无[分子式];没食子酸的结构简式[分子量]170.12[物理性质]针状结晶(无水甲醇或氯仿)，熔点235～240°(分解)。1g熔于87ml、3ml沸水、6ml乙醇、100m乙醚l、10ml甘油及5ml丙酮。几乎不溶于苯、氯仿及石油醚。UVλ二氧六
基本信息：中文名称没食子酸异丁酯中文别名异丁酸酯;英文名称IsobutylGallate英文别名2-methylpropyl3，4，5-trihydroxybenzoate;ISOBUTYLGALLATE;GallicAcidIsobutylEster;CAS号3856-05-1合成路线：1.通过异丁醇和没食子酸合成没食子酸异丁酯更多路线和参考文献可参考
没食子酸亦称“五倍子酸”、“棓酸”。学名“3，4，5-三羟基苯甲酸”。分子式C7H6O5。广泛存在于掌叶大黄、大叶桉、山茱萸等植物中，是自然界存在的一种多酚类化合物在食品、生物、医药、化工等领域有广泛的应用。
没食子酸丙酯与亚铁酒石酸盐反应呈什么颜色本标准适用于油脂中没食子酸丙酯(PG)的测定。2原理样品经石油醚溶解，用乙酸铵水溶液提取后，没食子酸丙酯(PG)与亚铁酒石酸盐起颜色反应
基本信息：中文名称没食子酸异戊酯英文名称3-methylbutyl3，4，5-trihydroxybenzoate英文别名Gallussaeureisoamylester;Isopentylgallate;isoamylgallate;Gallussaeure-isopentylester;IsoaMylGallate;3，4，5-Trihydroxy-be
