品然马鹿茸营养价值最高也最好，算是地道的高产鹿茸。其次是梅花鹿的。很多人认为马鹿茸不好，是因为他们习惯于梅花鹿的身材好看，观赏价值高。其它的鹿基本谈不上什么营养价值。鹿茸一般先看产地，就中国来讲是东北那边的质量最好，以前被称为东马茸，又叫关马茸。黑龙江，内蒙古，吉林……等地。然后看是怎么养的，现在基本都是圈养和驯养，营养价值大不如前。现在也就是天然放养的好些
马鹿茸和梅花鹿茸功效区别？马鹿角个头大，但药用质量梅花鹿角较高。根据鹿的生长时间、茸的大小、分叉多少及老嫩程度可分为很多规格。鹿茸，是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角。是一种贵重的中药，用作滋补强壮剂，对虚弱、神经衰弱等有疗效。鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分，其中氨基酸成分占总成分的一半以上。鹿是我国传
红梅花能够在较为寒冷的北方进行种植，尤其是一部分耐寒性能较好的品种。并且在北方对该类树苗进行种植时，最好选择春季进行栽培，以便该树能够更好地扎根。
山梅花是可以在五月份进行播种的，这是由五月份的气候情况和山梅花的生长习性所决定的，五月份的光照时间和强度非常适宜，水分也是只多不少，这使山梅花的种植更加容易，因此在五月份种植山梅花是非常合适的。
梅花鹿的饮食习惯：采食栎、板栗、胡枝子、野山楂、地榆等乔木和灌木的嫩枝叶和刚刚萌发的草本植物。夏秋季迁到阴坡的林缘地带，主要采食藤本和草本植物，如葛藤、何首乌、明党参、草莓等，冬季则喜欢在温暖的阳坡，采食成熟的果实、种子以及各种苔藓地衣类植物，间或到山下采食油菜、小麦等农作物，还常到盐碱地舔食盐碱。
