炒栀子系栀子的一种制法，取净栀子，照清炒法炒至黄褐色。具有泻火除烦，清热利尿，凉血解毒功效。用于热病心烦，黄疸尿赤，血淋涩痛，血热吐衄，目赤肿痛，火毒疮疡；外治扭挫伤痛。
栀子花是重要的庭院观赏植物，别称栀子、黄栀子等，为茜草科茜草属常绿灌木，枝叶繁茂，叶色常绿，花香浓郁，除观赏外其花、果实、叶和根可入药，有泻火除烦、清热利尿、凉血解毒等功效，下面我们就一起来看一看栀子花叶子蔫了怎么办吧！
栀子花能食用。栀子花除观赏外，其花、果实、叶和根可入药。栀子含栀子甙、去羟栀子甙、鸡屎藤次甙甲酯及少量山栀甙，有清热利尿、凉血解毒、黄疸、血淋痛涩、目红肿痛、火毒疮、降血压等功效。凉拌栀子花栀子花500克葱花、姜丝各适量。将栀子花去杂洗净放人沸水中煮一沸捞出沥水晾凉用筷子抓松置于洁白的瓷盘中撒上葱花、姜丝浇入香油、老醋酌放食盐、味精搅拌均匀即可。此菜清香鲜嫩
栀子花球腔菌叶斑病，叶片上病斑初为褐色，圆形或近椭圆形，后中央变为浅褐色，边缘黄褐色，有3～4圈轮纹，数个病斑汇合成波纹状大斑。后期病斑上密生黑色小点，即病原菌的假囊壳。病菌以子囊孢子在病部越冬，翌年3～5月始发，6～8月发生较多，苗木和幼树易发病。
栀子花在我国大部分地区有栽培，集中在华东和西南、中南多数地区，喜光也能耐荫，在庇荫条件下叶色浓绿但开花稍差，喜温暖湿润气候，耐热也稍耐寒，喜肥沃、排水良好、酸性的轻粘壤土，也耐干旱瘠薄，但植株易衰老，下面我们就一起来看一看栀子花种子什么时候发芽吧！
