桂皮是最早被人类使用的香料之一，别称肉桂、官桂、香桂等，为樟科樟属植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称。
桂皮和肉桂有什么区别？桂皮跟肉桂外形相像，味道相似，很容易混淆，不少人将桂皮和肉桂当做别名不同的同一个食物，但其实桂皮和肉桂的区别很大，尤其是桂皮和肉桂的作用区别。
早上喝了元胡和肉桂粉，这个可以喝一点点酒，但是不要喝太多，适量的喝5到10毫升，挺好的
1、桂枝和肉桂的原材料不一样，虽然它们都来自于桂树，但是部位的区别却非常大，桂枝是桂树的嫩枝为主要原材料，经过干燥制作，切片制成的一种中药。肉桂是以桂树的主干，去掉外面的老皮，取其枝干部位的嫩皮做成的中药。2、它们的用途也不一样，桂枝一般都是以中药为主，经常用来治疗风寒感冒等疾病，不会作为食材使用。肉桂和桂皮的功效差不多，虽说也可用以中药，但是大多数还是用以
