百部采收时间宜在11月下旬至次年2月间。把全株挖起，将符合规格的大块根从根茎部剪下，洗去泥土，直接在太阳下晒干。也可将洗净的块根放入开水中，煮到水再开时立即捞起（大条者，煮的时间可略长），晒干或烘干。商品规格质量：统货，足干，成条，条粗，有肉，呈纺锤形或长纺锤形；坚实，断面黄棕色或黄白色、味甘、苦；无枯焦、无芦头、无霉坏。
百部通常于春秋两季采收(即瓣芽出土前或苗将枯萎时采收)。挖出后，洗去泥沙，去掉须根，置于沸水中烫或蒸至内无白心即可捞出晒干。也有不同沸水烫蒸而直接晒干的，但皮肉易于脱离且不易干燥。广西产区加工时用硫黄熏过。
百部是我们常见的一种中药。产中国浙江、江苏、安徽、江西等省；日本曾引入栽培，有变为野生者。分布于华东及河南、湖北等地。生于山地林下或竹林下，海拔300-400米的山坡草丛、路旁和林下。
可治瘟病发热，肺热咳嗽、湿热黄疸，泻痢、胎动不安等症，并有抗菌、解热、降压等作用。还可解烟酒之毒，清盛夏之署
百部红蜘蛛7-8月份发生，以成、幼虫群集于叶背或嫩茎上吸食汁液并拉丝结网，使叶变黄，脱落。花盘和果实萎缩、干瘪。防治方法：①冬季清园，拾尽枯枝落叶，深埋或烧毁，并喷波美1-2度石硫合剂，消灭越冬虫口。②4月份开始喷波美1-2度石硫合剂或40%三氯杀磺砜可湿性粉剂1500-2000倍液，每周1次，连续数次。
百部叶斑病是由一种真菌引起的病害。受害后叶片上病斑圆形，直径1-2毫米，黄褐色，上生小黑点，这是病原菌的分子孢子器。一般在5月开始发生，6-8月严重。防治方法：①发生初期可摘除病叶，防止蔓延为害。②喷1:1:100的波尔多液。
