材料茨菇250克，冻豆腐250克，粉丝50克，盐5克，胡椒粉5克做法1，茨菇洗净后，去外皮，切小片2，冻豆腐切小块(冻豆腐就是豆腐放冰箱一夜，冷冻而成)3，锅中放油，烧热，放入准备好的茨菇片4，小炒片刻后，倒入适量的水5，用小火煮成奶白色的汤后，下入豆腐块6，最后放入一把粉丝，粉丝熟后，放入即可出锅.
山慈姑的食用禁忌：山慈姑虽然具有很多的功效和药理作用，但也不是人人都可以食用的。因为其作为一种中草药，对于一些体质的人是会产生不好的作用的。山慈姑不适合服用过多或久服，它所带来的副作用一般是胃肠道反应，例如恶心、食欲减退、腹胀及便秘;严重时可能出现肠麻痹;四肢酸痛亦较多见。尚可引起白细胞及血小板减少，但严重骨髓抑制者较少，且停药后能很快恢复。此外，尚能引起静
山慈菇一般可以起到清热解毒的功效，还可以起到化痰散结的作用。山慈菇用于治疗蛇虫咬伤，还可以治疗痈肿疔毒现象，如果身体出现瘰疬痰核现象，也可以遵从医生指导服用山慈菇中药治疗。但如果身体比较虚弱的人群，一定要慎用，以免对身体造成副作用。平常尽量不要盲目的服用药物或者是保健品，如果身体比较虚弱，可以多做些运动锻炼适量增加营养。
如果身体有应用的适应症是可以的
银首饰成色越高质地越柔软，表面越洁白光润。以60克左右的银镯子为例，如用手一拉就开，没有弹力，其成色在95%左右；如有点弹力，成色约在80%-90%；如弹力较大，成色则在70%以下。
山慈菇有抗肿瘤的作用，它的用量是3~6克，一般不超过10克，因为有一定的毒性，过量会中毒的.
