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9-11月初将白芨挖出，选大小中等、芽眼多、无病的块茎，每块带1～2个芽沾草木灰后栽种。开沟沟距20～25cm、深5～6cm，按株距10～12cm放块茎一个，芽向上填上土压实、浇水、覆草，经常保持潮湿3-4月出苗。亩用种苗100kg。
白芨，又名紫兰、苞舌兰、连及草，属多年生草本球根植物（块根），主要分布在中国、台湾、日本以及缅甸北部。花美适合观赏之用，其球茎晒干后的名称为白及（又名白芨、明白芨、紫兰根、甘根、白给），属于中草药，其它亦有当作糊料之用途。一般品种的花色呈紫红色，所以别称紫兰；另有一个变种的花为白色，称为白花白芨（B.s.var.alba）。其它亦有黄色、粉红色、红色以及蓝色
白芨种子一般在9-11月初进行播种。先用含有紫萁小菇、石斛小菇、开唇小菇的水溶液喷施于白芨的成熟种子上。处理过的白芨种子接种于培养基上，大约40天白芨种子就能萌芽。
1、中耕除草：白芨在田间管理除草要求很严格，种植好喷洒乙草胺封闭白芨苗出齐后。5-6月份白芨生长的很旺盛，杂草也长的很快因此要进行除草。除草结合搂松畦面，除草时要浅锄免得伤根。2、适时追肥：白芨是喜肥的植物，每个月喷施一次磷酸二氢钾或稀薄的人畜粪尿，7-8月停止生长进入休眠但是要防止杂草丛生。3、灌溉排水：白芨喜阴因此要经常保持湿润，干旱时要浇水7-9月份早晚各浇一次水。白芨又怕涝大雨及时排水避免伤根。
白及一般3月初种植，栽植深度3㎝。生长期需保持土壤湿润，注意除草松土，每2周施肥1次。一般栽后2个月开花。花后至8月中旬施1次磷肥，可使块根生长充实。
