答：人参种子采收时间一般在7月下旬至8月上旬，当人参果实充分成熟呈鲜红色时便可采摘。可进行1次或2次分批采收。宜随采随搓洗，汰除果肉及瘪粒，待种子稍干、表面无水时便可播种或埋藏催芽。若留干籽，种子含水量须在15%以下。人参种子不宜晒干。阴干的种子置于低温、干燥、通风良好的地方保管，以延长种子的生活力。
人参生长环境
1、土壤：土壤营养丰富、土质疏松、排水性能良好、沙土。
2、水分：对水分要求严格[8u58药材网ww.8u58.com]，既不能太湿润，也不能太干旱。
3、光照：属于喜阴植物，在种植时避免阳光直射。
4、温度：耐严寒、怕高温。
5、肥料：人参喜肥，又怕不腐熟肥。
煎煮人参可以用铁器吗?煎煮人参汤用什么器皿比较好?适宜煎煮人参汤的器皿包括宜兴紫砂陶器，江西白砂土陶器等常见的陶器;一般的煎药小砂锅也可以使用。铜器(包括紫铜和黄铜)、搪瓷以及陈旧的氧化层已经很厚的铝锅也可使用。
贫血患者的食补佳品芹菜炒猪肝，是一道富含铁质和叶酸的菜肴。对于贫血倾向的妇女和婴幼儿是日常食补的佳品。我们知道叶酸在人体内不仅是脂肪及氨基酸代谢过程中不可缺少的辅助酶，其主要功能是辅助产生红血球，防止红血球变型。而铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素。绿叶蔬菜和动物肝脏中存在一定的叶酸和铁质，其中尤以芹菜、菠菜中含量最为丰富。原料：猪肝200克，芹菜300克（
人参花一般能保存2-3年，不过保存时间过长药效会降低，建议在1年内尽量服用完。可以把人参花装在容器内加盖密封、存放在干燥、避光处保存。
人参黑斑病主要危害叶片、茎秆、花梗、果实等各部位。多于出苗展叶期从幼嫩的茎部率先发病，病斑褐色，后上、下扩展，呈长椭圆形，中部凹陷，严重时倒折。
人参片种类较多，常见的有红参片、白参片、烫参片、蜜饯人参片、糖人参片等产品。人参片可直接食用，是较受消费者欢迎的人参制品之一。
人参花性味甘、微苦，平，具有补气强身;延缓衰老之功效。人参花多生用或鲜用，用于头晕乏力，胸闷气短等证。药材经炮制后，可使药物洁净，利于药效成分溶出，便于调剂与制剂。下面一起了解下人参花的炮制方法。
