半夏又名旱半夏，为常用中草药，多为野生。近年来随着产量减少，价格上涨，某些药厂为降低成本，以水半夏代替半夏使用，影响药品的质量和疗效。因为半夏和水半夏为两种不同中药，功能主治不同，我们在使用时应加以区别，切不可相互代用。半夏又名三叶半夏，旱半夏，于天南星科植物半夏的干燥块茎，性温，味辛，有毒，具有燥湿化痰、降逆止呕、消痞散结之功，用于治疗痰湿水饮、胸膈胀满、
半夏不仅可以入药，还可以用于泡酒，且半夏泡酒对于身体有一定的好处，能够燥湿、消肿、止痛等。用于泡酒饮用更可起到燥湿、消肿、止痛等功效，适用于舌下粘膜炎症(口腔炎)、舌下腺囊肿(舌肿)及重音等症的人群。总之半夏本身是一味不错的药材，用于泡酒可以将其功效发挥得更好，对身体的保健作用也会更佳。
半夏（学名：Pinelliaternata），又名地文、守田等，属天南星目。广泛分布于中国长江流域以及东北、华北等地区。药用植物，具有燥湿化痰，降逆止呕，生用消疖肿作用，兽医用以治锁喉癀。在西藏也有分布，海拔3000m左右。七叶一枝花（学名：Parispolyphylla）为百合科重楼属的植物。别名蚤休、蚩休，重台根、整休，草河车，重台草，白甘遂，金线重楼，
半夏块茎腐烂病在高温、雨季、土壤湿度长时间过大、块茎和珠芽的膨大期发生。病菌侵染半夏块茎的初期，块茎的周边出现不规则的黑色斑点，此斑点向四周迅速扩展，3—4天后，众多的病菌斑点联在一起，继续向块茎内部侵染，此时，半夏根系开始萎缩，地上部的叶片逐渐由绿色变黄、枯萎。
没有什么副作用，主治咽喉部的不适感，如有炙脔意思是咽喉部就像有一块烤肉堵塞，吞之不下，吐之不出，类似于现在所说的梅核气、慢性咽炎等疾病，中医辨证为痰气互结。具有降气化痰、开郁散结的作用。其中半夏、茯苓、生姜为小半夏加茯苓汤，是治疗脾胃水湿停聚上逆而呕的病症，为方中主药，可以降气化痰；厚朴燥湿消痰
半夏茎腐病又叫猝倒病，主要危害半夏幼苗的地上或地下部分嫩茎，地上部染病苗出土后，在茎基部近地面处产生浅褐色水渍状斑，继而绕茎扩展，逐渐溢缩呈环状褐色斑，幼苗常倒伏死亡。湿度大时，生白色绵絮状菌丝。地下部染病苗出现基腐，常以病苗为中心向四周发展，造成幼苗成片倒伏死亡。
