任双兵

老鸭汤放什么药材好？

以冬瓜老鸭汤为例，需要的中药材有黄芪、红枣、枸杞、葱、淮山等。《本草纲目》记载鸭肉具有“鸭肉性昧甘、寒，填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”，“主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。”老鸭汤香味浓郁，味道鲜美，汤头浓白而不油腻，富含骨胶原蛋白、骨钙等成分，养胃补脾。所以冬瓜老鸭汤含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、烟酸、钾等营养成分

远志的人工种植技术

远志别名小草、小鸡腿、小鸡草，有祛痰安神、益智增聪的作用。在全国中药材市场上，远志多年来价格高昂。近几年价格走势较稳，统货24--30元/kg，可市场上选装货仍很少，大货不多，价格也在35--50元/kg以上。由于野生品种受到保护，禁挖禁运，且野生远志一次性采集便绝种，因而目前市场短缺。大力发展人工种植为广大药农提供了一个无限发展空间，市场前景看好。

蔓荆子种植技术与栽培管理

煲老鸭汤需要哪些中药材？

以冬瓜老鸭汤为例，需要的中药材有黄芪、红枣、枸杞、葱、淮山等。《本草纲目》记载鸭肉具有“鸭肉性昧甘、寒，填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”，“主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。”老鸭汤香味浓郁，味道鲜美，汤头浓白而不油腻，富含骨胶原蛋白、骨钙等成分，养胃补脾。所以冬瓜老鸭汤含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、烟酸、钾等营养成分

重楼种子几月播种最好？

重楼种子一般在每年8-10月份播种，越冬后到第二年3月份开始萌动。重楼植株在背向太阳的山林间，在不经常受到阳光照射的小河边都可以很好的生长。

铁皮石斛保存中发霉了怎么办？还能吃吗？

如果是铁皮石斛鲜条发霉了就不能吃了，鲜条由于含有大量的水分，保存中如果霉变了，就彻底变质了，所以必须要扔掉。铁皮石斛干品如果霉变的不是太严重，可以拿出去晾晒几天后，吃一颗，如果味道没有变化，则可以继续食用，如果味道有变，那就不要食用了。当然，如果霉变的特别严重，那自然是不能吃了。