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- 覃建
以冬瓜老鸭汤为例，需要的中药材有黄芪、红枣、枸杞、葱、淮山等。《本草纲目》记载鸭肉具有“鸭肉性昧甘、寒，填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”，“主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。”老鸭汤香味浓郁，味道鲜美，汤头浓白而不油腻，富含骨胶原蛋白、骨钙等成分，养胃补脾。所以冬瓜老鸭汤含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、烟酸、钾等营养成分
艾草普通种植行株距为45 cm×30 cm（7.5 万株/hm2）；密植行株距为45 cm×15 cm（15 万株/hm2）；合理密植行株距则为45 cm×20 cm（10.5 万株/hm2），种植深度5~8 cm，砂土地或麻骨石地种植深度以8~10 cm 为宜。
牛膝别称怀牛膝、牛髁膝、山苋菜等，为苋科牛膝属多年生草本植物，除东北外全国广布，常生于山坡林下，干燥根入药具有逐瘀通经、养肝补肾、强筋壮骨、利尿通淋、引血下行的功效，栽培价值非常高，下面我们就一起来看一看牛膝的种植技术吧！
荆芥喜欢温暖潮湿的气候和阳光充足、雨量充沛的环境，对土壤要求不严格，但以疏松、肥沃、排水良好的砂质壤土为好。土壤黏重、瘠薄及低洼积水的地块不宜种植。
防己具有祛风止痛，利水消肿功效。用于风湿痹痛，水肿脚气，小便不利，湿疹疮毒。现代药理研究，防己有镇痛、抗炎、抗菌、抗过敏、抗心律失常、抗肿瘤、降血糖作用。那么，防己的副作用及禁忌有哪些呢?下面一起了解下。
附子生长期较短，要及时追肥，才能提高产量。一般追肥三次：第一次以催苗为主，在出苗后的2月下旬至3月上旬，每亩施人畜肥1500千克，兑水1500千克，尿素27千克。第二次在4月中旬（第一次修根后），施切细的新鲜苕子（苜蓿）2000千克，菜饼肥50千克，人畜粪水3000千克。第三次在5月上旬，气温较高，块根逐渐膨大，每亩用牛圈肥8000千克，碾细，加菜饼肥（发酵）75千克混合穴施，再用人畜粪水6000千克淋施。施肥时在畦边每隔两株开一穴，位置与前一次追肥的窝错开，把固体肥施入穴内，再淋水肥，盖窝，并把沟内泥土铲起培于畦面成弓背形。
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