广东乳源云丰山种植合作社
- 张福林
新鲜的蒲公英食用已有悠久历史，即使在丰衣足食的今天，仍然是城乡居民的餐桌上的座上宾。新鲜蒲公英作为特色野菜有很多吃法，像小葱一样蘸酱吃、凉拌、做馅、做菜粥都可以，1，就是要买一些新鲜的蒲公英，长的老的就不要啦。2，将蒲公英的叶子和杆分别择开，然后清洗干净，一定要洗干净，不然做出来的茶会有泥土的味道。我奶奶每年在春天都会晾一些蒲公英茶留着以后喝，去年哥哥上火牙
枸骨是一种喜温暖性植物，适合在全年气候相对温暖的地区种植，枸骨种植中常用的繁殖方法有：播种繁殖、扦插繁殖、嫁接繁殖这三种繁殖方法。
饲养刺猬可以模拟野生的生活环境，建筑室内外相连的园地。室内夏季防暑降温，冬季防雪霜防冻，室内设窝，供刺猬安静栖息。室外上设遮光掩体物，地上可种灌木杂草，堆土墩或假山，让刺猬摄食、活动。饲养室为4平方米左右，室外为10平方米左右。
牛蒡种子一般都会在秋季的8-9月份的时候成熟，采收后将果序摊开曝晒，充分干燥后用木板打出果实种子，除净杂质晒至全干。
决明子最主要的功效就是明目，是中医治疗眼部炎症、青光眼、白内障、视力下降等眼科等疾病之要药。中医认为，肝的经络与眼睛相连，人眼之所以能够视物，有赖于肝气的疏泄和肝血的滋养。因此，肝功能的失常容易导致各种眼科疾病的发生。如肝血不足可导致二目干涩，肝火上炎可导到目赤肿痛，肝阳上亢可导致头晕目眩等证。如急性结膜炎、虹膜睫状体炎出现上述症状的，轻者可单取决明子捣碎煎
老鸭汤可以滋补生津、利尿消肿的功效，尤其是秋冬季节最适合做食补，不同的季节使用老鸭搭配不同的食材和药材能够做出不同效果的汤。一般在家里自己做老鸭汤，可以选择比较简单的当归山药，简单的几味中药也能煲出美味的老鸭汤来。老鸭汤需要用的老鸭最好选择散养的鸭子，这样的鸭子皮下脂肪比较少，肉质紧实吃起来不腻不柴，切记不要用冷冻的鸭肉煲汤，选择新鲜的鸭肉是最好的，买回来的
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