做酸梅汤一般是用红豆蔻，如果实在没有红豆蔻的话，也可以用白豆蔻作用，都是一样的
白豆蔻含挥发油，其中有d-龙脑、d-樟脑、葎草烯及其环氧化物、1，8-桉叶素、a-及 r- 松油烯、a-及B-蒎烯、石竹烯、月桂烯、桃金娘醛、葛缕酮、松油烯-4-醇、香桧烯等。
白豆蔻栽培于热带地区。分布泰国、越南、柬埔寨、老挝、斯里兰卡、危地马拉以及南美洲等地。我国广东、广西、云南亦有栽培。以个大饱满，果皮薄而完整，皮色洁白，气味浓厚者为佳。
白豆蔻具有化食消痞、行气温中、开胃消食的功效，国内广西、广东，云南、海南均有少量栽培，但国内种植量较少，国内需求主要依靠进口满足，那么，2018白豆蔻最新价格行情走势如何？
白豆蔻：化湿行气！温中止呕！胃寒呕吐属湿阻中焦证！砂仁：还有温中止泻！安胎作用！荷叶：利水利尿！总体看寒湿重有化湿利尿之功
