答：防风采收后将除去茎叶的根放到晒场上晾干，晒至半干去掉须毛，按根的粗细分级，扎成小捆，每捆1kg，继续晾晒至全干即成。
防风根呈圆锥形或纺锤形，长20～30厘米。根头部直径1厘米左右，具“蚯蚓头”状，在密集的细环节上有黄棕色的纤维状的叶柄残茎，顶端有叶基的残痕;根部外皮成不整齐的纵皱，上部具细横纹[8u58药材网ww.8u58.com]，散生灰黄色的横状皮孔和疣状突起。质松而脆，易折断，断面不平坦，木质部淡黄色，皮部乳白色，有裂隙，具放射状线纹，俗称“菊花心”。气微，味微甘。
防风采收后将除去茎叶的根放到晒场上晾干，晒至半干去掉须毛，按根的粗细分级，扎成小捆，每捆1kg，继续晾晒至全干即成。
可以治疗慢性胃病。
就是上火了，然后还有一点点感冒。
防风要种植几年才能收？防风一般在播种第二年秋季地上部分茎叶枯萎以后收获。采收早，产量低，采收过迟则易木质化。防风一般每亩可采收干品300～400kg，每亩效益可达3000～5000元以上。
防风种子发芽率较低，新鲜种子发芽率在75%-85%，一般隔年种子发芽率严重降低或丧失发芽能力，故生产上以新鲜的防风种子作种为好。种子播种前需放在温水中浸泡18-24小时，使其充分吸水以利发芽。人工种植必须用当年新产种子，经过适当处理后，方可播种。
