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杏仁有毒不假,川贝更不可以吃多了,矿泉水没毒喝多了还不好治,如果怕有毒的药就不用,我国现用3800多味中草药就所用无了。别说是2岁了,就二个月小儿用上一二颗也不会有关系的。如果大便不正常(拉肚子)是不可以服。大便正常2岁用5-7克,对止咳,化痰,润肠,是良药。
杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种:加州杏仁属于甜杏仁的一种,而中国出产的杏仁则属于苦杏仁。甜杏仁的味道微甜、细腻,是流行的小吃,还可以作为原料加入蛋糕、曲奇和菜式等之中。苦杏仁的味道则要浓一些,未经煮熟的苦杏仁中含有有毒氢氰酸。这样的杏仁一定要经过沸煮以去除毒性。由于整颗食用苦杏仁或是将之加在菜式里味道不甚理想,因此加工后的苦杏仁在中国常用于调味或被制成杏仁露饮用。
其实大多数人不知道的是,杏仁有两种,分为甜杏仁和苦杏仁,苦杏仁是可以治疗感冒、咳嗽、气喘、老年慢性气管炎等症状的。杏仁的毒性一般在外皮和杏尖部位,一般制药的公认在熬药之前都会去皮去尖。
一、苦杏仁介绍苦杏仁为蔷薇科植物山杏,夏季采收成熟果实,除去果肉及核壳,取出种子,晒干。别名:杏仁。主治功能有降气止咳平喘,润肠通便。用于咳嗽气喘,胸满痰多,血虚津枯,肠燥便秘。二、苦杏仁的家常吃法苦杏仁粥,凉拌苦杏仁三、如何处理苦杏仁方法1.苦杏仁不能直接食用,需要经水浸泡,除去种皮,再浸泡于水数日,并经常换水,直至除去苦味,捻去外皮,方可食用。吃时要煮熟