银杏果是我国批准的首批药食同用的中药材之一，在我国古代就用银杏作为治病的良药和入馔的佳肴。银杏果亦名白果，食法主要有烤食、煮食、炒食和配菜等，与肉煮称“长生肉”，与枣烧称“长生饭”。白果食用前可先放至锅中干炒五分钟，剥去外壳后用布包裹里仁轻轻揉搓去除内种皮。也可以将去壳后的银杏用水煮十分钟左右，用抓篱在沸水中轻轻碾动以脱去种皮。去皮后的银杏仁可与猪脚、鸡、鸭
那是植物本身的特性，它是除了含叶绿素外还含有花青素，当温度低时，叶绿素停止工作，花青素在植物本身含酸的调节下呈现的颜色不同，如银杏是黄色，但枫叶就是红色了。
可以，但是要经过一定的方法处理。1.首先最重要的注意事项：银杏叶是中药，但未经化学提取，没有多大药效，而且含有有毒物质，未经处理就用其泡茶可引起阵发性痉挛、神经麻痹、过敏等副作用。2.处理成茶叶方法：一、采叶制茶的叶以主干及侧枝中下部位置的叶片为佳，采摘时间以在生长期内的中午10时以前为宜。采回的叶子要及时加工处理，一时加工不完须注意保鲜。二、杀青当杀青锅温
患者提到的淫羊藿、黄精、枸杞、丹参、银杏叶是可以一起泡水喝的。其中药具有温补肾阳，填精益髓，活血化瘀功效。临床上即可用于肾阳虚，也可用于血瘀肾阳虚疾病导致的四肢怕冷，精神疲倦，头晕健忘，记忆力减退，腰酸腿软，舌质暗或者淡白等症状
