食材主料铁棍山药200g胡萝卜100g黑木耳70g青蒜15g辅料油适量盐适量姜适量鸡精适量步骤1.准备食才2.山药去皮洗净切片，胡萝卜洗净切片，青蒜洗净切段，黑木耳洗净撕小块.3.把山药片与黑木耳放入开水焯1分钟捞出4.锅里油热，放姜末，胡萝卜煸炒.5.待胡萝卜有些发蔫，放下山药与黑木耳煸炒1分钟.6.放下青蒜煸炒7.待青蒜发蔫，加盐，鸡精，煸匀即可小贴士1
红豆红枣黑米薏米燕麦都可以吃并且也很营养，但是枸杞觉得孩子暂时没必要吧，山药养胃吃点很好的！
生山药和炒山药有什么区别？生三药补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。用于脾虚食少、久泻不啻、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热解渴。熟山药偏于益脾和胃,益肾固精。
山药的产地原为河南焦作，现在湖南、湖北、山西、云南、河北、陕西、江苏、浙江、江西、贵州、四川、山东等地亦产，山东太平镇泗河畔,山药产量不大，但是品质很高，有比较悠久的历史，曾是清代贡品。
山药和香菇可以一起炖汤吗？山药和香菇可以一起炖汤。山药和香菇都是可以补气血的食材，两者相辅相成，也都有降血压、血脂的功效，两者一起炖汤，尤其对糖尿病人可是很有好处的。
