香橼是植物香橼和药材香橼的统称，别称枸橼、枸橼子等，为芸香科柑橘属不规则分枝的灌木或小乔木，我国长江流域及其以南地区均有分布，台湾、福建、广东、广西、云南、湖南等省区较多栽种，下面我们就一起来看一看香橼树的栽培技术吧！
老香黄：潮汕凉果老香黄（也称老香橼、佛手香黄），是用佛手果、佛手柑（也称五指柑、蜜罗柑或福寿柑）的果实腌制而成的，因其药用价值显著备受潮人青睐并享誉海内外。佛手果为广东地道药材“十大广药”之一，展翠潮州佛手果为广东名果之一。1、概述“老香黄”是药膳类制品，不是花。“老香黄”原材料是药用植物佛手的果子，大则几斤，小则几两。潮人泡制它时，加蜂蜜，加药材，制作工序
制法：将香橼皮、佛手、绿梅分别洗干净，晒干或烘干，香橼皮、佛手切成丝或切成片，与绿梅同放人沙锅，加水浸泡片刻。中火煨煮15分钟，用洁净纱布过滤，去渣取汁即成。上下午分服。功效：疏肝解郁，理气通络。适用于情绪忧郁等状态，对兼有胸胁胀痛者尤为适宜。
是.是长绿树.别称拘橼，枸橼子，香水柠檬香橼(学名：CitrusmedicaL.)又名枸橼或枸橼子，属不规则分枝的灌木或小乔木。新生嫩枝、芽及花蕾均暗紫红色。单叶，稀兼有单身复叶，叶片椭圆形或卵状椭圆形，叶缘有浅钝裂齿。总状花序有花达12朵，花瓣5片。果椭圆形、近圆形或两端狭的纺锤形，重可达2000克，果皮淡黄色，粗糙，难剥离，果肉无色，近于透明或淡乳黄色，
