葛根粉有清热降火、滋阴补阳、生津止渴、开胃进食的功效，对治疗和预防胸膈烦热、中风头痛、高血压、冠心病、降血脂、抗癌、消癌肿、减肥胖、抗衰老等均有特殊功效。同时，还是营养价值很高的天然食品，下面我们就来看一看孕妇能不能吃葛根粉吧！
葛根什么时候可以采挖？每年冬季(12-2月)为采收葛根最佳节令，葛根已停止生长，进入休眠期。此时，积累的有效成分最多，品质最好。采挖时注意保持葛根完整，尽量少损伤，因为外皮损伤了容易霉烂，以至失去利用价值，除净泥土、葛头须根和杂物，分级上市交售。
1、选地整地：人工栽培葛根，要获得高产，首先要选好地。一是可利用红薯、大豆地改种。二是选择土层较厚且排水好的砂壤地种植。整地起垄于2月中旬开始，在整地前每亩施厩肥500公斤，灶灰500公斤，钙、镁、磷肥50公斤或施复混肥200公斤。在整地时，与红薯垄一样，垄高60～70厘米，垄长以土地操作方便而定。2、合理密植：2月底至3月中旬，选择阴天不刮大风的天气移栽，
葛根是著名的中药材，是动员了药食的植物，很多人叫它“人参”，全身都是宝贝。现在以采集为主的种植比较困难，但其市场价值很高。现在很多人可以用葛根粉作为甜点，预防各种疾病的发生。要选择土层厚、排水好的规格地栽培，排水不畅、土质重的地块不能种葛根。从2月中下旬开始清除种植土地的灌木、杂草、石头等，根据土壤排水情况制作1~2米宽的田地，然后挖牡蛎，使肥料比地面高30
葛根粉有解酒、降脂、降压、降火、清热解毒、升阳解肌、解痉镇痛、透疹止泻、增加脑和冠状血糖、改善脑微循环等功效，是防治高血压、高血脂、冠心病、心绞痛、糖尿病、脑血栓、肠胃病等药品的重要原料，同时对女性美容健身等具有特殊功效，下面来看一看葛根粉怎么吃吧！
