砂仁应贮于密闭容器内置阴凉干燥处，忌日晒，防止散粒、走失香气及走油。在保存得当的条件下，砂仁可以存放一年。由于砂仁具有挥发油，若是存放时间过长，挥发油会减少，药效也就降低了。所以不建议使用存放时间过久的砂仁。
砂仁花期在4-6月，分三个阶段：初花期约5-10天，开花占总花数10%-20%；盛花期约15-20天，开花占总花数60%-80%，末花期约5--10天，开花占总花数的10%-20%。人工授粉最佳时期是盛花期，最佳时间是早上8～10时，即花药开裂撒粉最多时进行。阴天温度低，花粉开裂撒粉时间推迟，授粉时间也相应推迟，具体情况，可灵活掌握。末花期开花数量减少，气温较高，传粉昆虫活动较频繁，砂仁自然结实率较高，一般不搞人工授粉。不论采用那种方法授粉，都要掌握技术，严肃认真，一丝不苟，轻手轻脚，才能达到目的，应尽量避免踩伤匍匐茎和折伤幼笋。
砂仁可以直接泡水喝，如果有脾胃虚寒、湿气困阻中焦，出现浑身困重、腹胀或腹部冷痛、恶心欲呕、舌苔白腻等症状时，可以用砂仁3～6克，开水冲泡喝来治疗，每天1剂。
砂仁为热带亚热带季雨林植物，矮砂仁生于林下荫湿处，海拔100-200米，缩砂密生于林下潮湿处，海拔600-800米。有一定荫蔽的山谷或溪流沟旁。砂仁为中生、虫媒植物，具有喜高温、喜湿忌旱、喜漫散射光的特性；匍匐茎还具有向光性和趋水性。
春砂仁，是阳春砂仁的简称，区别于进口缩砂和海南壳砂仁。属姜科豆寇多年生常绿草本植物，生长期一般二年开始挂果，第三年丰产，五年以后逐渐老化。
