紫苏叶，花椒，葱白，生姜煮水喝，花椒不用放的太多，其他的质量都可以的
解表散寒，行气和胃。用于风寒感冒，咳嗽呕恶，妊娠呕吐，鱼蟹中毒。
干紫苏叶的泡水方法是：将3到5片紫苏叶洗净沥水，放入杯内用开水冲泡，然后放入白糖成为清凉饮料即可。此饮具有健胃解暑的功效。健康人在炎热天气饮用可增强食欲、助消化、防暑降温，还可预防感冒、胸腹胀满等病症。
紫苏叶既可以用来当一种食物拿来吃，又可以拿来当药，对人的身体还有很大的用处。那么什么叫做紫苏叶呢，紫苏叶是什么呢？首先紫苏叶是又被叫做苏叶。紫苏，它具有一股特殊的香味，叶片多皱缩卷曲，它两面的颜色呈紫色，有的上面的颜色呈绿色，下面层紫色。它原产于我们国家，在我国南方的省份分布范围也是很广泛的，在缅甸、朝鲜、日本等其它国家也有分布。在韩国常常把紫苏叶做成泡菜来
直接放在太阳底下晒干就好了，不过还是新鲜的紫苏叶比较容易入味
