党参别称防风党参、黄参、防党参、上党参、狮头参、中灵草、黄党等，为中国常用的传统补益药，古代以山西上党地区出产的党参为上品，具有补中益气，健脾益肺之功效，下面我们就一起来看一看党参的产地分布吧！
可以一起煲汤，没有相克的药物，但是阴虚火旺的人不能吃，因为党参红枣都属于补的。吃多容易上火，建议看本人身体情况之后再进行食补。
沙参为桔梗科沙参属多年生草本植物，以根入药，有滋补、祛寒热、清肺止咳的功效，党参为桔梗科植物党参、素花党参、或川党参等的干燥根，有补中益气、止渴、健脾益肺、养血生津的功效，下面我们就一起来看一看沙参和党参的区别有哪些吧！
沙参苦，微寒，无毒与党参都是参的熟用品，放一种就可以。两种不要一起用。
党参的商品规格分为特、一、二、三、四、五个等级，出口品一般为前3个等级品。市场经营中通常按统货(不分大小)、药厂货(0.3cm以下)、小条(0.3-0.4cm之间)、中条(0.4-0.6cm之间)、大条(0.7-0.9cm之间)、特大条(1.0cm以上)来论质定价。
