白芥子，温肺化痰，利气散结，通络止痛。白术，益气健脾，燥湿利水，止汗安胎。陈皮，宣肺祛痰，利咽排脓。
白术栽种方法可分为条栽、穴栽两种。前者畦宽200厘米，后者畦宽130厘米，行株距26厘米x13厘米，20厘米x13厘米等，下种密度每亩1000～12000株，种栽量每亩50千克左右。
前两次锄地要深些，以后浅些。六月份以后，茎叶生长迅速，可用手拔除田间的杂草，不宜再进行锄划。进入7月份以后，白术开始现蕾，这时人工掐去花蕾或用剪刀剪去，能够提高白术产量。进入八九月份是块茎快速膨大期，对水肥的需求量较大，也较为敏感，缺水缺肥会造成产量的下降，为此，可结合浇水追施一次氮钾肥20公斤。
白术性喜凉爽，耐寒，怕高温多湿，以海拔千米左右的高山种植更为适宜。中低山虽可种植，但病害明显增多。白术对土壤要求不严，以深厚、疏松、肥沃的黄棕壤和沙壤土较适宜，在黏性过大、透气不良、容易渍水的死黄泥地和坡度过大、肥力低下、砂石过多的瘠薄地种植生长不良，产量较低。
白术是一种用途广泛的中药材，它根部含有的优质对于很多重大疾病的治疗都有很强的效果。所以当前白术在市场上的需求量是比较大的。但是由于近几年，白术的种植面积在不断的增加，究竟市场行情如何，还有待考究。
