1.益智主食每100克小米、玉米中，蛋白质、脂肪、钙、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等营养物质的含量，均是稻米、面粉不及的。经营养学家研究，小米和玉米是健脑、补脑的有益主食。如果将小米与红枣、豆类同煮粥，含维生素C较高的红枣将弥补小米不含维生素C的缺陷，无论在孕期和产期都是具有较高营养价值的益智食品。玉米具有开胃健脾的功用。但是在加工成面粉的过程中，会使维
1)蔬菜类菠菜含有大量叶绿素，是脑细胞代谢的优质营养品。胡萝卜含有维生素A等多种维生素、无机盐，营养极为丰富，素有小人参之美称，是良好的健脑食品。2)水果类橘子富含维生素A、B、C，属于碱性食物，可消除酸性食物对神经系统的损害，对增智健脑大有帮助。香蕉所含碳水化合物以果糖类为主，可在人体内迅速转化为能量，有效地缓解神经疲劳，所含钾对维持人体细胞功能和酸碱平衡
小孩补脑注重上面几种营养的均衡搭配，鱼，鸡蛋，蔬菜中的菠菜、芹菜和苦瓜，腰豆、松仁、花生等坚果，还有豆类食品都有健脑的作用。
如今孩子可以说是家里的宝贝，特别是年龄比较小的，为了让他们可以更加健康的成长，常常一家人齐上阵，无论是学习还是饮食上，都费尽了心思。尤其是在食物上面，都要精心的挑选，而且大部分都会选择自己做，这样才能确保吃到嘴里的都是安全的。但是有些小朋友吃起饭来比较吃力，有的会很挑食，有的则干脆不吃主食，这都不利于他们身体的发育。今天要说的这道菜品是我偶然间发现的，做了之
益智属热带雨林植物，喜湿润环境，年降雨量1700-2000毫米，空气相对湿度85-90%，土壤含水量25-30%左右最适宜生长。特别花果期，过湿和过旱对生长不利。下面一起来看看益智的种植技术。
