γ氨基丁酸(，GABA)是一种重要的中枢神经系统抑制性神经递质，其拥有良好的水溶性与热稳定性。现已证实，作为小分子量非蛋白质氨基酸的GABA具备食用安全性，并可用于饮料等食品的生产。研究表明，摄入一定量的GABA具备改善机体睡眠质量、降血压等生理功效。本文基于国内外相关文献资料，综述了外源摄入GABA通过肠-脑轴、脑组织透性及其体内代谢物在改善睡眠方面的作用
儿童长期的饮食不规律就会出现脾胃虚弱。生冷食品食用过多、长期服用抗生素或是某些疾病如慢性肺炎也会引起脾胃虚弱。如果孩子脾胃虚弱，多数症状是面色发黄或面部色素沉着不均匀(花斑)，头发稀疏，消瘦，指甲脆薄、有白点，经常发作性地脐周疼痛，时轻时重。脾胃虚弱偏内寒的患儿除了有上述症状外，还有食欲很好，但是大便次数多、量大，食后即拉。脾胃虚弱偏内热的患儿则食欲不佳，大
资料：海南省统计局、智研咨询整理2019年白沙县益智产量占海南省益智产量的23.34%，琼中县益智产量占海南省益智产量的22.92%，五指山市益智产量占海南省益智产量的21.14%，保亭县益智产量占海南省益智产量的14.26%。
1.益智主食每100克小米、玉米中，蛋白质、脂肪、钙、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等营养物质的含量，均是稻米、面粉不及的。经营养学家研究，小米和玉米是健脑、补脑的有益主食。如果将小米与红枣、豆类同煮粥，含维生素C较高的红枣将弥补小米不含维生素C的缺陷，无论在孕期和产期都是具有较高营养价值的益智食品。玉米具有开胃健脾的功用。但是在加工成面粉的过程中，会使维
蛋类：如鹌鹑蛋、鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等，是大脑新陈代谢不可缺少的物质。另外，鸡蛋所含有较多的乙酰胆碱是大脑完成记忆所必需的。因此，每天吃一两个鸡蛋，对强身健脑大有好处。动物肝、肾脏富含铁质。铁质是红细胞的重要组成成分。经常吃些动物肝、肾脏，体内铁质充分，红细胞可为大脑运送充足氧气，就能有效地提高大脑的工作效率。鱼类可为大脑提
