主料芹菜根核桃仁20g干木耳0适量辅料盐0适量鸡竟0香油0适量白醋0适量步骤芹菜拌核桃仁的做法步骤11.芹菜改刀，焯水芹菜拌核桃仁的做法步骤22.干木耳泡开，焯水芹菜拌核桃仁的做法步骤33.鲜核桃仁焯水芹菜拌核桃仁的做法步骤44.原料加配料拌匀即可
核桃仁，红枣，番薯可以同时煮着吃，彼此之间不相克番薯（红薯）不宜和以下食物搭配1、红薯+鸡肉：同食会腹痛2、红薯+西红柿：一起吃会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻3、红薯+柿子：腹胀4、红薯+香蕉：一起吃会引起身体不适
据现代科学分析，核桃仁含蛋白质15.4%，含脂肪40%--63%，含碳水化合物10%，还含有钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、核黄素及维生素A、B、C、E等。味美多脂的核桃仁不仅营养丰富，还有其特殊的疗效.但是也应该适当掌握食用量，否则物极必反.从中医理论的角度来说，它核桃仁性温，含多量油脂，不宜多食，否则易生热聚痰。凡痰内盛引起的痰黄、发热气喘、烦躁呕恶和阴虚火旺
