3-4斤鲜的白芍晒干才有一斤干的；种植白芍的注意事项是不积水；一亩地大概能产350公斤左右干白芍。白芍的味道是以微酸、带苦涩为主，它的地下根部粗厚，花朵大，呈现白色，非常美丽，有的时候长在枝干的顶端，有时候生成束状，它具有色、香、韵三者的美态。芍药是一种特别适合女性的药材，它能够养血敛阴，现代的女性大多存在经常熬夜，生活的节奏不规律，当发生月经不规律等情况，
白芍具有养血敛阴，柔肝止痛，平肝阳功效。平肝止痛，养血调经，敛阴止汗。用于头痛眩晕、胁痛、腹痛、四肢挛痛、血虚萎黄、月经不调、自汗、盗汗。需要注意的是阳衰虚寒之证不宜用。反藜芦。
白芍可以套种，一般在一二年间套种，但这种情况常在白芍价低行情不好时才发生，而且套种会严重抑制白芍的生长发育，每亩种植量也会大大减少。白芍最多可种2500棵，而目前在地白芍下种量多为每亩1700-2000棵。
第2年起每年追肥3次，第1次3月下旬－4月上旬，施淡人粪尿，第2次4月下旬每亩施人粪尿500公斤，第3次10－11月间，以圈肥为主，每亩1500－200公斤。第3年3月下旬每亩施人粪尿750公斤，腐熟饼肥50公斤，过磷酸钙25公斤;4月下旬每亩施人粪尿1000公斤;11月间施厩肥1500－2000公斤。第4年收获前追肥2次，3月下旬每亩施人粪尿1000公斤，加硫酸铵10公斤，过磷酸钙25公斤;4月下旬，除磷肥外，按上述施肥量再施1次。每次施肥，宜于植株两侧开穴施下。芍药喜旱怕涝，一般不需灌溉，严重干旱时，宜在傍晚灌透1次水。多雨季节，及时清沟排水，减少根病。
