秋季8、9月，将山豆根的根部挖出，用枝剪除去地上部分。把根部的泥沙洗净，晒干或烘干即成商品。置干燥、阴凉、通风处贮藏。
用药重了。射干、山豆根都是苦寒性质，都归肺经，都有利咽作用，但在临床很少同时使用。三钱按现行计量就是15g，按旧法是9g，用9g还勉强，也要加甘草或大枣缓和药性，用15g就过头了。另外这方法只适合实热证候，扁桃体红肿热痛。
山豆根是一种中药材，不仅仅具有有清热解毒，消肿利咽之功效，常饮用的话还有保健的效果，因此越来越多的种植户也纷纷投入了山豆根种植之中，不过对于新手种植山豆根而言，并不知道山豆根种植技术，下面我们来了解一下吧。山豆根1选地整地。山豆根具有喜阴、喜湿润、不耐寒、怕积水等特点，还有就是山豆根主要还是以根部入药，所以种植地的土层最好是深厚的、土质也要疏松的地块。2播种
山豆根种植3年可采收，但最好是4-5年以后采收。种植周期越长效益越好。秋季8、9月，将根部挖出，用枝剪除去地上部分。把根部的泥沙洗净，晒干或烘干即成商品。置干燥、阴凉、通风处贮藏。
山豆根有毒。山豆根所含生物碱成分是导致毒性的中药物质基础。如苦参碱、司巴丁。山豆根的毒性反应以胃肠道反应为主，神经毒性反应的损害最为严重，并观察到心血管系统的毒性反应。山豆根中毒主要是由过量剂量引起的，一般超过10克容易引起中毒。中毒反应发生在服药后5到30分钟内。胃肠道反应是山豆根中毒最早出现的症状，服药后2小时左右出现恶心呕吐。神经系统毒性表现为头晕、呕吐、语言不清或自主神经功能障碍症状，如眼球震颤、视力模糊，甚至大汘淋漓。严重者有四肢发冷、血压下降、呼吸节律不齐等心血管系统症状。
