蒲公英味苦甘、性寒，无毒，入肝、胃经，具有清热解毒、利尿散结的功效，对治疗急性乳腺炎、淋巴腺炎、瘰疬、疔毒疮肿、急性结膜炎、感冒发热、急性扁桃体炎、急性支气管炎、胃炎、肝炎、胆囊炎、尿路感染等症有疗效。
蒲公英和桑椹可以一起泡水喝，但不宜过量饮用。蒲公英和桑葚是否能够一起泡水喝，主要是看两者的食物属性是否相合。那么蒲公英性寒味苦，而桑葚也是寒性食物，如果将两者搭配泡水适当饮用，可以降低体内的燥热，具有不错的降火作用；但是若泡水过多饮用，容易导致体内寒气过甚，可能出现脾胃寒凉的不适情况，长期饮用还可能会改变自身的体质状况，影响身体的健康。因此蒲公英和桑葚可以一起泡水喝，但是需要适量饮用。
蒲公英药用，同时又是营养丰富的蔬菜，近几年越来越受到人们的关注。蒲公英种子多少钱一斤？一亩地播多少种？
蒲公英生长期间应经常进行中耕松土除草，以后每10天左右中耕除草1次，直到封垄为止。封垄后可人工拔草，并进行间苗、定苗，间苗株距为3-5厘米，定苗株距为8-10厘米。温室内撒播株距6厘米。
蒲公英在江南被叫作华花郎，是一种多年生草本菊科植物。头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。
可以喝，但最好是现煎现用比较好
