煲汤一般打火煮一个小时左右，而后小火慢炖，一般2个小时左右，您要根据您砂锅的大小，不要中途加水，加水汤就变味了。
性状本品茎呈扁圆柱形，扭曲，长20～35cm，直径0。2～0。3cm；表面棕黄色，具纵棱数条，节明显，下部节上有残存须根；质脆，易折断。叶互生，叶片卷折皱缩，展平后呈心形，长3～5cm，宽3～4。5cm；先端渐尖，全缘；上表面暗黄绿色至暗棕色，下表面灰绿色或灰棕色；叶柄细长，基部与托叶合生成鞘状。穗状花序顶生，黄棕色。搓碎有鱼腥气，味微涩。
一清热解毒功效：三白草可治疗上火、中暑、恶心、呕吐、眩晕、心烦意乱、口舌生疮、鼻衄、口腔溃疡、目赤肿痛、咽喉肿痛、粉刺、疖肿、疱疹、蛇虫咬伤等症，可与蒲公英、杏仁同用，能增强疗效。二利水消肿功效：三白草有促进机体代谢，促进体内多余水份排出的作用，可用于治疗小便不利，尿急，水肿等症。
三白草别名塘边藕，全株可药用，内服治尿路感染、尿路结石、脚气水肿，外敷可治痈疮疖肿、皮肤湿疹，功效作用强大。由于它的药效强大，在很多的地区皆有种植，下面一起来看看它的种植方法吧。
别名五路叶白、塘边藕、白花莲。英文名ChineseLizarbtailHerb。【功能主治】清热利尿，解毒消肿。用于尿路感染、肾炎水肿、黄疸、脚气、妇女白带过多；外用疔疮痈肿、皮肤湿疹。根茎入药，有消肿、解毒、利尿的功效，江苏民间将花枝煎水服有治火淋、利小便的效用；茎叶可作饲料和农药；含挥发油和水解类鞣质。
秋天一碗汤，不用医生帮！”在秋天经常喝汤，您会受益无穷！天气越来越冷了，这时候喝上一碗营养的鸡汤不仅温暖而且滋补，今天小菁就用了虫草花和山药来煲鸡汤，就是一款可以增强体质，滋补而不燥气的汤水。用高压锅来炖鸡汤，汤色金黄，山药软糯，鸡肉酥烂，汤清味鲜好喝不腻，特别适合体质虚弱，病后初愈的人士食用，对于爱美的女生更是滋润又有益的！【食材清单】鸡肉500克山药15
