答:一般选择当年生长的具有顶芽的一段幼嫩玉竹根茎作种。玉竹种茎要粗壮,芽端整齐、略向内凹、呈黄白色,每段有1~2个节,须根宜多。具顶芽的根茎作种是保证玉竹优质高产的关键技术之一。无顶芽的根茎或瘦小细弱、芽端尖锐向外突出的根茎不宜作种,因此类根茎发芽率低,生活力差,产量和品质都低。无顶芽,也无不定芽的玉竹根茎,第一年不出苗,笫二年才出部分弱苗;有的有不定芽,但芽小,没有顶端优势,出苗率低,生长势弱。
选种与引种
1、提倡远距离和高海拔引种
玉竹属多年生草本植物,同一产地多年就地留种,抗逆性显著下降,表现生长不良。远距离引种能提高玉竹的生长势。同时注意从高海拔产地向低海拔产地引种,高海拔产地的病害相应比低海拔产地要轻,种茎病源减少,同时高海拔产地气温低、雾雪日多,能提高植物的抗逆能力,引种到低海拔,表现生长健壮,产量和质量显著提高。
2、选择新垦荒地种植的基地引种
新垦荒地土壤中无玉竹病源,无玉竹自身积累的有害物质残留,虽土壤腐殖质含量不够,玉竹根茎瘦弱,但健康无病,只要培管到位,可实现高产优质。实行规模化种植的,可事先设计开垦荒地专门繁育种苗,对产业的可持续发展大有益处。
3、谨慎选用高化肥基地种苗
大量施用化肥的玉竹,根茎表面通润,皱纹浅,间距稀[8u58药材网ww.8u58.com],芽饱满好看。实质是含水量多细胞疏松,稍用力一提有溶液外溢,这类种茎抗寒能力弱,长势差,出苗不整齐,不宜作种。
4、不要选用施用除草剂的根茎作种
除草剂分为天生性(广谱性)和选择性,近几年不少农户施用玉竹专用除草剂。通过仔细观察,施用除草剂后,玉竹叶片轻度发黄,这就说明对玉竹本身有毒害作用,并且这种毒害对嫩芽更敏感。用施过除草剂嫩芽留种,出苗不齐,长势弱,质量下降。是否施用过除草剂,从种芽观察颜色较深,顶芽不够饱满呈直立,须根少,与施肥不够有相似现象。有效的办法是调查访问,查实后再引种。
5、科学选种
多年来,农户习惯选用单芽排种,并且是侧芽,主尖连同主茎出售。粗大的主尖连主茎一起加工饮片规格大,色泽好,食用口感优于老茎,经销商的利润高。事实上,如果种植的玉竹根茎粗大,三年生内的玉竹不留主尖同样能加工优质饮片,没有主尖的大规格玉竹同样有高价。而主尖作种具有显著的生长优势,更容易生产出大规格玉竹产品,并注意主尖和侧芽连体作种,二芽或三芽连体排种比单芽排种的产量要高20%以上,同时主尖生长势强,收获的根茎产品粗大,单价提高25%以上。
玉竹原名女萎,又名葳蕤,为常用中药,应用历史悠久,享誉国内外。具有养阴润燥,生津止渴的功能。本品为百合科植物玉竹的根茎。家种的主产于湖南、广东、江苏、浙江等地,野生的则分布地区较广。
孕妇作为一个特殊群体,本身有很多禁忌,因为为了自己的孩子和自己的健康,孕妇会非常注意饮食,那么孕妇能吃玉竹吗,在这里肯定也有很多准妈妈们想知道这个问题,玉竹本身有很好的药理作用,像滋阴养肺,虚热这些小毛病都能够有很好的疗效,下面我们就一起来看一看吧!
玉竹日常用量在6~12g,常见的吃法主要有泡茶饮用、水煎服、浸酒、煲汤、做粥、炒菜添加或入丸、散。外用:适量,鲜品捣敷或熬膏涂。玉竹味甘,性微寒。入肺、胃经。具有养阴、润燥、除烦、止渴的功效。治热病伤阴、咳嗽烦渴、虚劳发热、消谷易饥、小便频数等。
玉竹加工一般要经历去须根、揉糖汁、晒条子三个阶段,也可以直接切片晒干。加工好的优质玉竹有细纵皱纹,节明显,呈稍隆起的波状环,干燥的玉竹常质坚硬,受潮后则变柔软,断面不平坦,表面常会出现一些小颗粒,尝起来味略甜、有黏性。
玉竹一般是不会上火的。玉竹能清热解毒,也能滋阴润燥,平时直接用它泡水喝,能起到清咽润喉,预防上火的重要功效,能有效减少人们咽喉肿痛,口舌生疮,以及目赤肿痛等多种不良症状出现。除此以外,平时用玉竹泡水喝,还能缓解肺燥以及烦热干渴等多种不良症状。
此汤有养阴生津润肺养颜,消燥开声的作用;2.常煲此汤佐膳,可以清燥热,润肺气,使肌肤润泽,不致干枯易老,起皱纹;3.天气干燥时,可以预防喉咙干涸,声音沙哑。烟,酒过多,夜生活频繁,燥热咳嗽,烦躁失眠,虚劳发热,大便秘结,不妨煲此汤佐膳作食疗。