答：在播前选择新鲜、籽粒饱满、有光泽、无病虫害的白术种子，放入25℃~30℃的温水中浸泡24小时，然后再用多菌灵等杀菌剂处理种子。洗后捞出放入布袋，置于25℃左右的室内，每天早晚各用温水淋一次，保持布袋湿润。约经4~5天，种子萌动、胚根露白时即可取出播种。
白术播种期因气候而异。南方以3月下旬至4月上旬为好;北方以4月下旬播种为宜。一般在当地气温升至12℃以上时，应及早播种。如果播种过早，幼苗易被晚霜冻害;播种过晚，术苗生长差，影响白术产量和质量。种子播种方式有撒播和条播二种。撒播是先在畦面上浇洒腐熟的人粪尿，覆上一层细土后再将种子均匀地撒上[8u58药材网www.8u58.com]，上盖火土灰、饼肥等，然后盖上稻草。播种量每亩5~7千克。条播按行距15厘米开横沟，深4~6厘米，沟中施腐熟的人粪尿做基肥， 每亩2000千克，盖上一层薄土后，将种子均匀撒在沟内，上盖火土灰，以不见种子为度，并覆稻草保湿保温。
白术最适合生长在海拔大概200米以上、全年最高温度不高于35摄氏度，最低温度不低于10摄氏度，且坡度为5度左右的阴寒潮湿地区。
白术采收运回后应立即烘干或晒干。烘干时开始用武火，温度在100℃左右，待白术表皮发烫干硬，有蒸汽上升时，将温度降为60℃左右，每烘2~3小 时翻动1次。烘至八成干时，取出剪去须根，撞去粗皮和泥土，将白术堆放在室内“发汗”5~6天，再将白术大小分开烘5~6小时，又堆放发汗1周，最后烘至翻动时发出清脆的响声，表明白术已干透，即成商品。
白术作为一种常见的补药，也并不是说适合所有人用的，也要根据个人体质的情况的。那么按照专业术语上说呢，就是郁结气滞、胀闷积聚、吼喘壅塞、胃痛由火、痈疽多脓、黑瘦人气实作胀的人群皆忌用。服用白术的同时，忌桃、李、菘菜、雀肉、青鱼等食物。
白术是一种常用重要的大宗中药材，具补脾健胃、燥湿利水、止汗安胎等功能。现代研究表明，白术根茎含挥发油，油中主要成分为苍术酮、苍术醇、白术内酯等，对治疗肝硬化腹水、原发性肝癌、美尼尔氏综合症、慢性腰痛、急性肠炎及白细胞减少症等有一定疗效。白术用途广泛，除了医疗配方用药外，又是40多种中成药制剂的重要原料。可见，白术种植前景可观，下面，我们来看看白术的栽培技术。
内分泌失调紫外线照射是脸上长斑的原因,不少人被自己脸上的雀斑所困扰，其实雀斑也是有方法可去的，而白术就有祛斑的功效。古籍《药性论》称白术：“主面光悦，驻颜祛斑。”李时珍曾说过，用白术粉蘸酒（或醋）如研墨之状，均匀涂抹脸上，可治雀斑和黑斑。
化石草：性微寒，味甘微苦，清热去湿，消炎解毒的功效，具有利尿，因为有治疗各种结石的功效因药性较强，须由医生处方，小心使用，禁忌孕妇及膀胱无力者，小心使用茯苓：渗湿利水；健脾和胃；宁心安神
