茯苓是十分健康的一种中药材，不但药用价值很强，食用价值也非常好，含有多种营养物质，可以补充机体的营养并能增强体质，常用于中老年人脾虚、水肿、多痰及失眠症等症状。那么，茯苓可以长期吃吗?有什么副作用?
在平常大家在吃茯苓粉的时候都是用水冲着食用的，但是有的人还会生吃，那么茯苓粉是生怎么吃呢？茯苓粉怎么食用呢？一起来看看吧！茯苓粉是生怎么吃茯苓粉怎么食用生的茯苓粉要煎服或是冲服，也可以煮着吃。每次吃10克就要，不宜过量。无论是什么形态的茯苓都不能生吃，茯苓都是煎服的。生吃茯苓虽然不会危及生命，但口感和功效都会大打折扣。市面上有些茯苓粉是可以直接吃的，那种茯苓
能吃，说明书上写了24个月
土茯苓是一种中药，很多人都在头疼的时候用土茯苓来治疗，因为土茯苓有很强的止痛作用，还有就是土茯苓能够祛风，所以很多人都是用这样的方法来治疗痛风，但是很多人认为土茯苓没有祛风的作用，下面我们就一起来看一看土茯苓到底能不能治痛风吧！
一般头年5-6月接种下窖，到次年6-7月苓场不再出现新的裂缝，且茯苓外皮呈黄褐色时即可采挖，如色黄白则未成熟，如发黑则已过熟。选晴天采挖，刷去泥沙，堆在室内分层排好，底层及面上各加一层稻草，使之发汗，每隔3天翻动1次。等水气干了，苓皮起皱时可削去外皮，即为茯苓皮。里边切成厚薄均匀的块片，粉红色为赤茯苓，白色为茯苓片，中心有木心者即为茯神。也可不切片，水分干后再晾晒干即为个茯苓。
