黄连是著名中药之一，为毛茛科黄连属多年生草本植物黄连的根状茎，含小檗碱、黄连碱、甲基黄连碱、掌叶防己碱等生物碱，具有清热燥湿、泻火解毒等功效，可治急性结膜炎、急性细菌性痢疾、急性肠胃炎、痈疖疮疡等症，下面我们就一起来看一看黄连泡水喝有什么好处吧！
黄连味苦，性寒，归心、脾、胃、肝、胆、大肠经。功能清热燥湿，泻火解毒，杀虫止痒。黄连有生用和炒制两种，功效也各不相同。
黄连素的学名是盐酸小檗碱【化学名】5，6-二氢-9，10-二甲氧苯基[g]-1，3-苯并间二氧杂环戊烯[5，6-α]喹嗪氯化二水合物【物理性质】黄色小针状结晶，无臭，味极苦。微溶于冷水或乙醇，易溶于热水及热乙醇，极微溶于氯仿，丙酮及苯，不溶于乙醚。加热至100℃变黄棕色。从水中析出的晶体带有2分子结晶水。【化学性质】(1)取样品约0.1g，加水10ml，缓缓
现代药理研究，黄连有解热、抗炎、抗菌、抗心律失常、降压、正性肌力作用，有利胆、抑制胃酸分泌、抗腹泻等作用，有抗急性炎症、抗癌、抑制组织代谢及抗溃疡等作用。
说到黄连的成本，我们不得不先从种植谈起，黄连的种植可以分为两个阶段，一是种苗繁育：从种子到种苗，需两年的时间。二是标准化移栽：从种苗到黄连采收，需要5年的时间。
