桔梗灰霉病主要侵染桔梗的茎、叶和花。发病初期在茎、叶、花苞或花瓣上出现针尖状褪色小斑点或水浸状斑点，之后病斑会扩大形成大型褐斑，造成植林茎部、叶片坏死，花朵提早凋谢，花腐，湿度大时病斑上会密生灰色霉层。有时病原菌还能使整个茎部外皮组织受害，如剥皮一般，并在体表产生大量的霉层，即病原的分生孢子梗和分生孢子;发生严重的话，能造成整个桔梗植株枯死。
桔梗花是一种十分美丽的花朵，在很多文学作品中，经常会出现用桔梗花命名的女主角。事实上，桔梗不仅是一种俏丽的花朵，还是一种赚钱的药材，在排毒养颜，健康养生等领域都有一定的功效。
桔梗鲜根挖出后，去净泥土、芦头，用竹刀、木棱、瓷片等刮去栓皮，洗净，晒干或烘干。皮要趁鲜刮净，时间长了，根皮就难刮了。刮皮后应及时晒干。桔梗收回太多加工不完，可用沙埋起来，防止外皮干燥收缩，这样可容易去皮。
这些可以一起炖水喝，但要掌握好量不能太大了，也不要长期喝。
白粉病株从荫蔽处枝叶、叶柄先发病，外部不易发现，待发现时已很严重。叶面常覆满一层白粉状物，后期叶片两面及叶柄、茎秆上都生有污白色霉斑，后期在粉层中散生许多黑色小粒点，即病原菌闭囊壳。
