nbsp;五指毛桃乌鸡汤主料main乌鸡400克五指毛桃20克瘦肉50克3人份辅料清水适量盐适量五指毛桃是广东地区经常用到的煲汤药材之一。它具有去暑化湿，健脾补肺、利湿舒筋的功效。对于腰腿疼痛、脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、风湿痹痛、产后无乳等都有一定辅助疗效。乌鸡也叫竹丝鸡，性平。具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。经常吃可提高生理机能、强筋健骨、对防
正常情况下，五指毛桃一亩地的产量是在5000斤左右，也会出现偏高或偏低的情况。它的产量和平时的管理是有关系的，所以说如果平时养护管理仔细得当一些的话，它的每亩地产量就会适当的提高一些。
五指毛桃是岭南地区常用的中药材，在广东客家地区，客家人常喜欢用五指毛桃根来煲汤，其汤味清香，口感甜美，任何季节饮用都是非常好的养生汤品。五指毛桃汤怎么搭配好喝？具体步骤有哪些呢？下面介绍五指毛桃汤的常见做法：第一款：五指毛桃煲猪骨汤。做法：1、五指毛桃、土茯苓分别洗净，用清水浸泡15分钟的时间，之后捞出洗净；2、猪骨斩块，洗净，灼水以后捞起，冲去掉表面的浮沫
我国目前五指毛桃的推广区域并不大，也就是说可开发的市场还非常的广阔，目前我国五指毛桃的主要产地是福建、广东、贵州等地。那么今天我们主要是来分析下五指毛桃的种植前景，下面跟着小编一起来了解一下吧。
五指毛桃是常见的煲汤材料，具健脾补肺药；行气利湿药；舒筋活络的功效，深受广大群众喜爱。而五指毛桃可以搭配多种材料一起煲汤，例如五指毛桃脊骨汤、五指毛桃土茯苓猪骨汤，清热祛湿，清肝润肺；五指毛桃煲鸡汤，香浓美味。。客家人自古以来有采挖五指毛桃根来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。
